Kürbisdip

Dieser leckere Dip ist ein Muss für alle Kürbisliebhaber.

Er ist schnell gemacht, wunderbar cremig und unglaublich lecker. Was mir dazu besonders gut gefällt ist die tolle Farbe, die der Hokkaido diesem tollen Dip verleiht.

Wenn du noch Kürbisreste übrig hast, kannst du sie wunderbar für dieses Rezept verwenden. Du brauchst den Hokkaido nur kleinschneiden, mit den Gewürzen mischen, backen und mit den restlichen Zutaten mixen.

Das Ergebnis ist so locker und lecker und mit Garantie ein Garant für deinen nächsten gemütlichen Snackabend oder deine nächste Party.

Kürbisdip

Name: Kürbisdip
Total time: 30 min
Ingredients: 450 g Hokkaido; 1 TL Kürbiskernöl; 1 Mssp Lebkuchengewürz; 1/2 TL Salz; 1/2 TL Kräuter der Provence; 180 g Frischkäse; 1 TL Agavendicksaft

Arbeitszeit: 30

Autor: Rezeptliebe by Claudia

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Menge Portionen

Zutaten

450 g Hokkaido
1 TL Kürbiskernöl
1 Mssp Lebkuchengewürz
1/2 TL Salz
1/2 TL Kräuter der Provence
180 g Frischkäse
1 TL Agavendicksaft

Anleitung

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

450 g Hokkaido

Den Kürbis waschen, entkernen und in Stücke schneiden.

1 TL Kürbiskernöl, 1 Messerspitze Lebkuchengewürz, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Kräuter der Provence

Die Kürbisstücke mit dem Öl und den Gewürzen mischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Im Ofen 20 Minuten backen und auskühlen lassen.