
Mit meinem Nudel-Hack-Topf bringst du nicht nur ein schnelles und einfaches Gericht auf den Tisch, sondern auch einen Hauch von Orient.
Durch Gewürze wie Zimt, Ras el Hanout, Curry und Kreuzkümmel verleihst du diesem tollen One-Pot Gericht eine unerwartet intensive und aromatische Note!
Für mich sind Eintöpfe in jeder Art die dankbarsten und einfachsten Gerichte. Die Vorteile liegen auf der Hand:
Du hast keinen großen Abwasch, weil alles in einem Topf gekocht wird. Deiner Kreativität kannst du bei diesen Gerichten freien Lauf lassen. Du kannst quasi immer wieder eine andere Richtung einschlagen. Ein paar Gewürze tauschen, das Gemüse ändern oder anstatt Reis Nudeln nehmen. Es kommt allein dadurch immer wieder ein anderes Gericht heraus.
Und besonders toll finde ich, dass man hier eine ganz einfache und tolle Resteverwertung nutzen kann.
Wenn ich One-Pot Rezepte plane, schaue ich grundsätzlich zunächst in die Vorratsschränke und ins Gemüsefach. Und daraus entwickle ich dann immer meine eigenen Rezepte.
Du schmeißt nichts weg und kostengünstiger ist es somit auch. Und wie bei allen Eintöpfen: aufgewärmt schmecken sie meistens doppelt lecker.
Somit ist mein orientalischer Nudel-Hack-Topf ein tolles Feierabendgericht, welches du nach der Arbeit entweder schnell zubereitest oder natürlich einfach aufwärmst (wenn du vorgekocht hast).
Und wenn du noch auf der Suche nach weiteren leckeren One-Pot Gerichten bist, dann schau mal hier vorbei.