Schnelle Ofennuggets

Ich liebe einfache, schnelle und unkomplizierte Gerichte. Besonders dann, wenn sie so lecker sind und Kinderaugen zum Strahlen bringen.

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Diese Ofennuggets werden erst mariniert und anschließend in einer Schüssel mit Paniermehl gut durchgeschüttelt.

Ein kurzes Video zur Zubereitung findest du hier…

So simpel – so lecker! Und welche Kinder (und auch Erwachsene) mögen keine Nuggets? Und für den Fall, dass wirklich welche überbleiben: Gib sie deinem Kind mit in die Lunchbox. Definitiv auch ein Highlight.

Schnelle Ofennuggets

Name: Schnelle Ofennuggets
Total time: 90 min
Ingredients: 600 g Hähnchenbrust; 1 Stück Ei; 1 TL Hähnchengewürz; 1 TL Paprika; 1 TL Salz; 1/2 TL Café de Paris; 1 EL Zitronensaft; Paniermehl; 2 EL flüssige Butter (zum Besprenkeln)

Arbeitszeit: 1 hr 30 mins

Autor: Rezeptliebe by Claudia

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Menge Portionen

Zutaten

600 g Hähnchenbrust
1 Stück Ei
1 TL Hähnchengewürz
1 TL Paprika
1 TL Salz
1/2 TL Café de Paris
1 EL Zitronensaft
Paniermehl
2 EL flüssige Butter zum Besprenkeln

Anleitung

600 g Hähnchenbrust

Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in größere Stücke schneiden.

1 EI, 1 TL Hähnchengewürz, 1 TL Paprika, 1 TL Salz, 1/2 TL Café de Paris, 1 EL Zitronensaft

Das Ei mit den Gewürzen und dem Zitronensaft gut verrühren.
Die Hähnchenbrust mit der Marinade übergießen und gut mischen. 1/2 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Paniermehl

Eine große Schüssel mit reichlich Paniermehl füllen. Das Hähnchen aus der Marinade in die Schüssel geben, den Deckel schließen und ordentlich durchschütteln.