Nun 4 Gläser bereitstellen. Auf den Boden etwas von den Lebkuchen krümeln und diesen mit ein wenig vom Kakao beträufeln.
Darauf eine erste Schicht der Mascarponecreme verteilen. Jetzt wieder etwas vom Lebkuchen und ein wenig Kakao.
Jeweils ein paar der karamellisierten Bananen hineingeben. Ein paar Stücke zum dekorieren aufheben.
Nun wieder Creme. Weiter Schichten wie beschrieben und mit der Creme abschließen. Ein paar Lebkuchenkrumen darüber verteilen und mit Banane dekorieren.
Im Kühlschrank durchziehen lassen oder sofort genießen.